Harga Pangan AS Kian Mahal, Tertinggi dalam Beberapa Dekade - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Harga pangan di Amerika Serikat (AS) kian mahal hingga menembus level tertinggi dalam beberapa dekade terakhir. Hal tersebut terjadi akibat gangguan pada rantai pasok dan tekanan tenaga kerja.

Biro Statistik Tenaga Kerja mengatakan pada Jumat (10/12), biaya makan di restoran melonjak hingga 5,8 persen selama satu tahun terakhir. Kenaikan itu menjadi yang terbesar sejak Januari 1982.

McDonald's (McD) mencatat, pada Oktober lalu, harga menu mereka 6 persen lebih tinggi dibandingkan tahun lalu. Meski demikian, warga AS diklaim menerima kenaikan harga tersebut.

"Telah diterima dengan cukup baik oleh pelanggan," kata CEO McD Chris Kempczinski seperti dikutip dari CNN Business, Senin (13/12).

Di luar restoran, produsen makanan dan pedagang grosir juga menaikkan harga makanan karena mereka harus membayar lebih mahal untuk biaya komoditas, tenaga kerja, dan transportasi. Biaya tersebut meningkat dalam beberapa bulan terakhir.

Sementara, kenaikan harga di toko kelontong kemungkinan akan bertahan hingga tahun depan. Sebab, produsen besar seperti Kraft Heinz (KHC) dan Mondelez (MDLZ) berencana untuk menaikkan harga untuk pelanggan ritel mereka pada awal 2022.

Selain itu, kenaikan juga terjadi pada bahan makanan mentah yang melonjak hingga 6,4 persen. Ini juga menjadi yang tertinggi sejak Desember 2008.

Kenaikan harga paling tinggi dialami daging sapi yaitu melonjak 20,9 persen. Sementara, harga daging babi naik 2,2 persen.

Untuk daging olahan, harga sosis naik 2,7 persen dan hot dog 2,8 persen. Selain itu, daging babi panggang, steak, dan iga naik 3,7 persen.

Sementara, untuk sayur dan buah, harga selada naik 6,9 persen dan buah segar naik 2,2 persen berdasarkan penyesuaian musiman. Jeruk, termasuk jeruk keprok, naik 2,4 persen. Sedangkan, makanan ringan seperti kue dan donat harganya melonjak 3,5 persen.

Kenaikan harga pangan merupakan bagian dari tren kenaikan harga secara keseluruhan. Inflasi harga konsumen, yang mencakup harga gas dan kategori lainnya, naik 6,8 persen dalam periode 12 bulan per November, mencapai level tertinggi dalam 39 tahun.

[Gambas:Video CNN]

(mrh/sfr)

Adblock test (Why?)

Harga Pangan AS Kian Mahal, Tertinggi dalam Beberapa Dekade - CNN Indonesia
Read More